水蜜桃不能和什么一起吃?水蜜桃和什么不能一起吃?
水蜜桃不能和什么一起吃?水蜜桃和什么不能一起吃?
此时正是吃桃子的季节,偌大的水蜜桃水分充盈,洁白的果肉诱人十足,咬一口清甜爽口。那么,水蜜桃不能和什么一起吃?水蜜桃和什么不能一起吃?
水蜜桃不能和什么一起吃
1、水蜜桃不能和白酒一起吃
水蜜桃属于温性的食物,在食用之后有增加体内热气的效果,而白酒更是属于热性的食物,因此,切不可用水蜜桃来下酒,两种食物一起吃便会引起上火,轻者流鼻血,严重甚至引起昏迷或死亡。
2、水蜜桃不能和软甲壳类食物一起吃
虾、蟹、贝类等软甲壳类食物都含有一定量的五价砷元素,而水蜜桃中含有大量的维生素C,具有极强的氧化性,和五价砷类化合物就会发生反应,产生三价的砷类化合物,也就是平时说的剧毒物质——砒霜,一起食用过多便会引起中毒。
3、水蜜桃不能和柿子一起吃
水蜜桃中含有很多铁元素和果胶,而柿子中含有大量的鞣酸,这几种化学物质便会发生化学反应,生吃难以消化的络合物,两种一起食用容易导致消化不良,轻者引起便秘,严重出现胃石,危及生命健康。
4、水蜜桃不能和黄瓜一起吃
水蜜桃虽然是温性的食物,平时吃水蜜桃时需和一些寒凉性的食物一起配伍食用,避免上火现象,但是水蜜桃切不可和寒性的黄瓜一起吃,水蜜桃中含有大量的维生素C,而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,两种一起食用会降低水蜜桃的营养价值。
水蜜桃购买技巧
选择桃子有技巧,首先,看果型大小,著色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。其次看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核黏连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。
水蜜桃如果要现吃可挑软的,这样可确保水分足、甜度高。挑选油桃时要用闻的方法,从散发出来的香味来判断,香味越浓表示越成熟,否则就还不成熟。
桃子表面的绒毛不易清洗,可用下面几个小方法︰一是抓一撮细盐涂在桃子表面,轻搓几下,用清水冲洗。二是用堿水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下来。
吃水蜜桃的注意事项
1、水蜜桃中糖分含量虽然很低,但是却含有浓郁的香味,对很多昆虫和菌类有极强的诱惑力,因此,水蜜桃也需要一定量的农药来保持不被侵蚀,在食用之前也需进行充分的清洗,必要农药摄入过多。
2、水蜜桃和其他桃子一样,属于过敏原,因此,过敏体质的人也不适合食用水蜜桃,以免出现过敏症。
3、水蜜桃虽然能量低,食用不会引起肥胖,甚至还有一定的减肥瘦身作用,但切不可将水蜜桃当做减肥水果来大量食物,引起身体不适。
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